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蒲江猕猴桃产自四川省成都市蒲江县，主要产地为四川省成都市蒲江县西来镇、寿安街道、大塘镇、大兴镇、甘溪镇、鹤山街道。产品类别为猕猴桃。主要品种为红阳。
呈椭圆形，果皮绿褐色，果面无茸毛；单果重120g左右；果皮薄，果肉黄绿色，果心小、横截面呈放射状红色条纹；果香浓，果肉细腻，软硬适度，味甜，多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 18.7 | ≥10 |
维生素C（mg/100g） | 106 | ≥100 |
花青素（矢车菊素）（mg/kg） | 8.9 | 8.0 |
固酸比 | 19.9 | ≥6.67 |
总酸（g/kg） | 9.41 | 15 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231161 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 蒲江县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-09-28 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《NY/T425-2000绿色食品猕猴桃》、《中国食物成分表》第6版第一册 |
样品名称 | 蒲江猕猴桃 |
在蒲江县独特的生产环境下，该产品果皮绿褐色，果皮薄，果肉黄绿色，果心横截面呈放射状红色条纹，果香浓，果肉细腻，软硬适度，味甜，多汁；具有可溶性固形物、维生素C、花青素(矢车菊素)含量和固酸比高于参考同类猕猴桃，总酸含量低于参考同类猕猴桃的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
蒲江县金鹅山猕猴桃专业合作社 | 成都市蒲江县大塘镇八角井村（村委会） |
蒲江县新炉农业专业合作社 | 成都市蒲江县大兴镇炉坪村（村委会） |
成都市生耕科技有限公司 | 四川省成都市蒲江县西来镇九曲河畔1栋1单元1楼1号 |
蒲江县潘氏家庭农场 | 成都市蒲江县大兴镇九尖村7组 |
成都集农农业科技发展有限公司 | 四川省成都市蒲江县鹤山街道踏水路33号 |
