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桐柏玉叶茶产自河南省南阳市桐柏县，主要产地为河南省南阳市桐柏县淮源镇陈庄村，程湾乡栗子园村、石头庄村、苏扒村、和湾村、姚河村，月河镇白坡村，固县镇新庄村，城郊毛坡村。。产品类别为绿茶。主要品种为中茶108。
外形较扁、尚光、略有青条、绿稍暗；汤色较嫩黄、较明；香气较清高；滋味较甘醇、微涩；叶底嫩较匀、较成朵、较嫩绿。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 143 | ≥ 50.0 |
茶多酚（%） | 20.0 | ≥ 13.0 |
水浸出物（%） | 49.3 | ≥ 36.0 |
游离氨基酸总量（%） | 4.2 | ≥ 3.0 |
总儿茶素（%） | 13.62 | ≥ 8.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241536 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 桐柏县农业农村发展与资源保护中心 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-10 |
评价机构 | 农业农村部茶叶质量检验测试中心 |
评价依据 | 《GB/T14456.3-2016绿茶第3部分：中小叶种绿茶》、CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 桐柏玉叶茶 |
本产品在河南省桐柏县范围内，具有外形较扁、尚光、略有青条、绿稍暗；汤色较嫩黄、较明；香气较清高；滋味较甘醇、微涩；叶底嫩较匀、较成朵、较嫩绿的感官特征。内在品质维生素C、茶多酚、水浸出物、游离氨基酸、儿茶素、锌均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南吉森茶业有限公司 | 河南省南阳市桐柏县淮源镇陈庄村 |
桐柏县桃花崖农业有限公司 | 桐柏县程湾镇石头庄村桃花崖组 |
桐柏县茗源农业有限公司 | 桐柏县程湾镇石头庄村 |
