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顺昌爱媛果冻橙产自福建省南平市顺昌县，主要产地为福建省南平市顺昌县双溪街道、建西镇、洋口镇、元坑镇、埔上镇、大历镇、大干镇、仁寿镇、洋墩乡、郑坊镇、岚下乡、高阳乡。共计12个乡镇，130个村。。产品类别为柑桔。主要品种为爱媛。
顺昌爱媛是一个早熟的杂柑品种，果实近圆形，果形指数0.82；成熟果实深橙色，油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剥。果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，风味极佳。经测定，平均单果重192.5g，大者可达250g以上。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.6% | ≥ 10.5% |
总酸 | 0.622% | ≤ 0.9% |
固酸比 | 23.5:1 | ≥ 11.6:1 |
钾 | 196mg/100g | 177mg/100g |
维生素C | 32.5mg/100g | 19.0mg/100g |
橙皮苷 | 1510mg/kg | 641.73mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260169 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 顺昌县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-25 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | GB/T12947-2008《鲜柑橘》、《中国食物成分表（标准版）》（第6版/第一册）、王建安，江海等.柑橘组织中橙皮苷的分析[J] |
样品名称 | 顺昌爱媛果冻橙 |
该产品在顺昌县域范围内在其独特的生产环境下，具有肉质细嫩，入口化渣，无核，汁多味浓，甜酸适度，果香浓郁等感官特性，总酸含量低，钾含量大于参考值，可溶性固形物、固酸比、橙皮苷和维生素C均优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
顺昌县新庄稼人果蔬农民专业合作社 | 福建省南平市顺昌县双溪街道吉舟村 |
福建省耘宇农业发展有限公司 | 福建省南平市顺昌县洋墩乡路马头村 |
