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平山寿桃产自河北省石家庄市平山县,主要产地为河北省石家庄市平山县南甸镇南策城村、王坡乡织纺沟村。。产品类别为桃。主要品种为中华寿桃。

产地与生产

  • 生产规模:140公顷
  • 年商品量:2800吨
  • 采收时间:10月上旬
  • 生产历史:17
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

平山寿桃平均单果重大约400克,最大果重500克;果面覆盖着一层细小的绒毛;果皮向阳面呈红至深红色,背阴面呈碧绿色至米白色;果肉乳白色,核小肉厚,脆甜多汁,无酸感。

产品图片

平山寿桃平山寿桃平山寿桃平山寿桃平山寿桃

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

14.7

13.0

总酸(g/100g)

0.21

0.60

固酸比

69.0

21.7

可食率(%)

95.3

89

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241151

农业农村部农产品质量安全中心

平山县 农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-10-23

评价机构

河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所

评价依据

NY/T844-2017《绿色食品温带水果》;NY/T586-2002《鲜桃》、《中国食物成分表》标准版第6版第一册062101x

样品名称

平山寿桃

平山县地处太行山中段东麓,属暖温带半湿润大陆性季风气候,年平均降水量为600毫米左右,四季分明,光照充足,温差较大,种植区属丘陵地区,全年日照总时2690小时以上。境内流经海河流域子牙河水系和滹沱河,土地属红土沙壤,无外源污染。优良的气候条件和丰沛清洁的水资源条件适合寿桃的种植。平山寿桃平均单果重约400克,最大果重500克;果面覆盖着一层细小的绒毛,果实呈尖圆形,缝合线明显;果皮向阳面呈红至深红色,背阴面呈碧绿色至米白色;果肉乳白色,脆甜多汁,无酸感;核小肉厚。内在品质可溶性固形物、总酸、固酸比和可食率均优于参照值。综合评价,平山寿桃符合名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

平山县南策城寿桃专业合作社

河北省石家庄市平山县南甸镇南策城村

平山县龙龙种植专业合作社

河北省石家庄市平山县王坡乡织纺沟村东沟庄6号

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