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明安山楂产自内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗,主要产地为内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗明安镇菅家窑子村、六份子村、台梁村、毛家圪堵村。小佘太镇大十份子村、永红村、十七份子村。。产品类别为山楂。主要品种为大金星。

产地与生产

  • 生产规模:166.67公顷
  • 年商品量:4687.5吨
  • 采收时间:10月10日-20日
  • 生产历史:8
  • 获证批次:2020年第三批

外观与风味

明安山楂果皮表面呈深红色,表面有灰白色小斑点,平均单果重约6.8g,果实表面洁净,果肉呈淡黄色,果肉厚,肉质紧密,口感微酸,有清香味。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

维生素C(mg/100g)

31.5

19.93

可溶性固形物(%)

16.8

13.5

总酸(%)

3.66

3.06

总糖(g/100g)

8.8

> 6.0

铁(mg/100g)

4.86

0.9

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20200557

农业农村部农产品质量安全中心

乌拉特前旗农畜产品质量安全中心

2020-12-25 至 2026-12-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2023-10-09

评价机构

中国农业科学院草原研究所

评价依据

《中国食物成分表》(第六版第一册)、GH/T1159-2017《山楂》、《部分山楂种质资源重要果实性状的评价研究》沈阳农业大学硕士论文、《不同山楂品种的营养品质分析》收录于2008年04期《中国农学通报》

样品名称

明安山楂

该产品在乌拉特前旗范围内,在其独特的生长环境下,具有果实表面洁净,果肉呈淡黄色,果肉厚,肉质紧密,口感微酸,有清香味的特性,内在品质维生素C、可溶性固形物、总糖、总酸、铁、锌均高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

乌拉特前旗茂盛业农贸专业合作社

内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗明安镇六份子村三份子社

内蒙古天衡制药有限公司

内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗城北中小创业园

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