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澄迈青柚产自海南省澄迈县，主要产地为海南省澄迈县金江镇长安区，山口村，善井村、五联村、中兴镇福来村、福山镇红光农场等地为主要生产区。。产品类别为柚。主要品种为无籽蜜柚。
“澄迈青柚”具有果皮青绿微黄、皮薄光滑、易于剥离，无籽，果肉金黄色，肉质细嫩多汁，入口即化，不留残渣，甘甜清香盈口，无苦涩味，有着柚子和蜂蜜混合的香气的特点。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 11.6 | 10 |
可食率（%） | 65.7 | 60 |
维生素C（mg/100g） | 48.4 | 19.4 |
固酸比 | 10.6:1 | 9.1:1 |
硒（μg/100g） | 0.26 | 0.18 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231149 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 澄迈县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-26 |
评价机构 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 |
评价依据 | GBT27633-2011琯溪蜜柚及相关参考文献 |
样品名称 | 澄迈青柚 |
本产品果实扁圆锥形、果型端正、整齐；果皮青色微黄、光滑；果肉色白色、微黄、籽小；肉质细嫩多汁、酸甜适度。可溶性固形物、可食率、维生素C、固酸比、全硒均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海南洪安农业有限公司 | 海南省澄迈县中兴镇福来村柚子夫妇共享农庄 |
澄迈绿青林农业开发有限公司 | 海南省澄迈县金江镇山口管区善井村青林路1号 |
海南旭海农业发展有限责任公司 | 海南省澄迈县金江镇解放中路49号商业广场内东侧一楼107号 |
澄迈琼江贵品农业科技有限公司 | 海南省澄迈县金江镇长安五联村委会 |
