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连平砂糖桔产自广东省河源市连平县，主要产地为广东省河源市连平县田源镇长翠村、绣缎镇尚岭村、隆街镇隆兴村。。产品类别为柑桔。主要品种为砂糖桔。
本产品果实呈扁圆形，横径约40mm，纵径约35mm，平均单果重约50g。果色桔红有光泽，果皮表面油胞凸现(起砂)、细薄易剥，果肉脆嫩少渣、清甜多汁、风味浓郁，无核或少核。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 26.4 | ≥ 18.0 |
总酸（%） | 0.36 | ≤ 0.95 |
可食率（%） | 82 | ≥ 75 |
可溶性固形物（%） | 10.6 | ≥ 10.0 |
固酸比 | 29.4 | ≥ 10.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200698 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 连平县农业农村局 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-12-21 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | GB/T12497-2008《鲜柑橘》、全国农产品地理标志查询网《梧州砂糖桔》 |
样品名称 | 连平砂糖桔 |
该产品在连平县区域范围内独特的生产环境下，具有果色橙黄、皮薄起砂、清甜少渣等感官特征，具有可溶性固形物和维生素C含量丰富、总酸含量低、固酸比佳等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
连平县群利种养专业合作社 | 河源市连平县田源镇长翠 |
连平县尚岭村小溪尾种养专业合作社 | 连平县绣缎镇加油站旁04号 |
连平县源丰果业有限公司 | 连平县隆街镇隆兴村 |
