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三燕水果玉米产自辽宁省朝阳市朝阳县，主要产地为辽宁省朝阳市朝阳县胜利镇、木头城子镇、台子镇、波罗赤镇、乌兰河硕乡、古山子镇、北四家子乡、清风岭镇。共计8个乡（镇），38个村。。产品类别为鲜食玉米。主要品种为奥弗兰。
玉米外观呈穗状，单穗重约280g左右，穗长约14-17cm；籽粒呈黄色，饱满完整，排列整齐紧密；蒸煮后，玉米有光泽，入口清甜鲜香，皮薄汁多，具有玉米的香味和甜味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖 | 6.61% | ≥ 6.0% |
不溶性膳食纤维 | 3.92g/100g | 2.9g/100g |
叶酸 | 63.8μg/100g | 31.9μg/100g |
赖氨酸 | 1.61mg/g | ≥ 0.31mg/g |
鲜甜味氨基酸总量 | 8.03g/kg | ≥ 2.97g/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251066 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 朝阳县农业发展服务中心 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-14 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | NY/T523-2020《专用籽粒玉米和鲜食玉米》、《中国食物成分表》（第6版/第一册）、《鲜食玉米中游离糖和游离氨基酸含量差异的多元统计分析》江苏农业学报2020.36.2、 |
样品名称 | 三燕水果玉米 |
三燕水果玉米在朝阳市朝阳县范围内，在其独特的生产环境下，具有果穗外观匀称、单穗重约280克、穗长14至17厘米；籽粒颜色呈黄色、饱满完整、排列整齐紧密；蒸煮后色泽光亮、入口清甜鲜香、皮薄汁多，并富有玉米特有香味与甜味等特征。其一般性指标可溶性糖、不溶性膳食纤维、叶酸均优于参照值；特征性指标赖氨酸、甜味氨基酸均优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
辽宁维健农产品科技开发股份有限公司 | 辽宁省朝阳市朝阳县柳城街道国家转盘生源伟业2楼 |
朝阳市粒粒香农业科技发展有限公司 | 辽宁省朝阳市朝阳县柳城街道郭家转盘2楼 |
