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全州金槐产自广西壮族自治区桂林市全州县，主要产地为广西壮族自治区桂林市全州县两河镇、全州镇、永岁镇、枧塘镇、黄沙河镇、庙头镇、文桥镇、大西江镇、龙水镇、才湾镇、绍水镇、咸水镇、凤凰镇、安和镇、石塘镇、白宝乡、东山瑶族乡、蕉江瑶族乡等18个乡镇。产品类别为槐米。主要品种为金槐桂G9-2。
金槐（SophorajaponicaL.cv.jinhuai）是从槐树（SophorajaponicaL）中选育出来的适宜当地发展的优良品种。为蝶形花科槐属多年生落叶乔木，是一种集材用、花用、食用、观赏于一体的优良树种。卵圆形或椭圆形，长3-6mm，直径约2mm，黄绿色或灰棕色，花萼下部有数条纵纹，花梗细小，有槐米特有的香味，味微苦涩。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
灰分 | 4.9% | ≤ 9.0% |
浸出物 | 50.6% | ≥ 43.0% |
钾 | 1440mg/100g | 1035.12mg/100g--1141.08mg/100g |
总黄酮 | 41.75% | 20.0%--39.37% |
芦丁 | 394mg/g | 150mg/g--357.4mg/g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220499 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 全州县林业局 | 2022-10-09 至 2026-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-01 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 1.《中华人民共和国药典》2020年版，第一部，p370；2.陈宗游等，金槐桂G9-2槐米的营养与有害成分含量分析[J].营养学报，2012,34（05）：492-495.3.[1]谢锋.金槐槐米品质及规范化种植关键技术研究[D].成都中医药大学,2014. |
样品名称 | 全州金槐 |
该产品在全州县域范围内的独特生产环境下，具有外形呈卵圆形或椭圆形，长3mm~6mm，直径约2mm，百粒重约0.52g，黄绿色，花萼下部有数条纵纹，花梗细小，体轻，手捻即碎，有槐米特有的香味，味微苦涩；浸出物、灰分和钾含量优于同类产品参照值，芦丁优于同类产品参照值，总黄酮大于同类产品参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
桂林原心达生物科技有限公司 | 桂林市全州县工业集中区城西工业园 |
广西味族食品有限公司 | 桂林市全州县工业集中区城西工业园 |
