临猗苹果产自山西省运城地区临猗县，主要产地为山西省运城市临猗县北辛乡卓逸村、北马村、王申村；东张镇百里营村、红旗村、次凡村；三管镇梁家庄村、陆喜营村、新庄村；角杯乡西张吴村、过卓村。产品类别为苹果。主要品种为红富士。

产地与生产

• 生产规模：4000公顷
• 年商品量：140000吨
• 采收时间：10月份
• 生产历史：30
• 获证批次：2021年第二批

外观与风味

临猗苹果近圆形，果形端正，大小一致，果面红色和黄色，果点小，果面光滑，色泽鲜亮，果肉黄白色，肉质细嫩致密，汁液丰富，香味浓郁，甜酸适口。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在临猗县区域范围内在其独特的生产环境下，具有近圆形，果形端正，大小一致，果面红色和黄色，果点小，果面光滑，色泽鲜亮，果肉黄白色，肉质细嫩致密，汁液丰富，香味浓郁，甜酸适口的感官品质，内在品质可溶性固形物、维生素C、钙和镁均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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