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白店水蜜桃产自河南省信阳市潢川县，主要产地为河南省信阳市潢川县白店乡杨集村。产品类别为桃。主要品种为突围。
果形端正、饱满，近圆形，缝合线浅，两侧对称，单果重180-200g；果皮红艳悦目，皮薄易剥；果肉乳白，细腻多汁，香甜味浓。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 16.5 | ≥ 10.0 |
总酸（以苹果酸计）（%） | 0.34 | ≤ 0.6 |
维生素C（mg/100g） | 8.03 | 4.0 |
钾（mg/100g） | 162 | 77 |
铁（mg/100g） | 0.49 | 0.2 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210807 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 潢川县农业农村局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-05 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表标准版（第6版第一册）062115 |
样品名称 | 白店水蜜桃 |
白店水蜜桃在河南省潢川县白店乡独特的生产环境下，具有果形端正、饱满，近圆形，果皮红艳悦目，皮薄易剥，果肉乳白，细腻多汁，香甜味浓的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、维生素C、元素钾和铁含量均优于参照值。综合评价，白店水蜜桃持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南省花果山农业发展有限公司 | 河南省潢川县白店乡杨集村 |
潢川县杜运生态农业有限公司 | 河南省潢川县白店乡杨集村 |
信阳豫优生态农业发展有限公司 | 河南省信阳市潢川县白店乡杨集村杨楼组68号 |
潢川县韩博成种植农场 | 河南省信阳市潢川县白店乡杨集村 |
