青龙红薯产自河北省秦皇岛市青龙满族自治县，主要产地为河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇、土门子镇、木头凳镇、八道河镇、马圌子镇、大巫岚镇、平方子乡、安子岭乡、大石岭乡、官场乡、茨榆山乡、七道河乡、凉水河乡，共计13个乡（镇），66个村。。产品类别为甘薯。主要品种为红瑶。

产地与生产

• 生产规模：220公顷
• 年商品量：6600吨
• 采收时间：9-10月
• 生产历史：100
• 获证批次：2025年第三批

外观与风味

青龙红薯长纺锤形，表皮颜色为紫红色，表面平整，皮薄，薯肉黄白色，质地硬脆，熟食香味浓郁，质地细腻，无丝。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在青龙满族自治县去域范围内在其独特的生产环境下，具有长纺锤形，块形均匀整齐，薯形完整良好，表皮颜色为紫红色，表面平整，皮薄，薯肉黄白色，质地硬脆，熟食香味浓郁，质地细腻，无丝的感官品质，具有内在品质淀粉、蛋白质、维生素C、铁优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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