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青龙黄冠梨产自河北省秦皇岛市青龙满族自治县，主要产地为河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇、隔河头镇、官场乡、祖山镇、双山子镇、凤凰山乡、龙王庙镇、平方子乡、安子岭乡、娄杖子镇，共计10个乡（镇），80个村。。产品类别为梨。主要品种为黄冠梨。
青龙黄冠梨，呈卵圆形，果型端正，圆润饱满，外观形状、大小基本一致，果面黄绿色，略带黄色果点，果皮表面光亮，果皮薄，果肉呈乳白色，肉厚，核小，肉质细腻，味甜多汁，清脆可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.3% | ≥ 11.0% |
可滴定酸 | 0.112% | ≤ 0.3% |
钾 | 108mg/100g | 85mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250925 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 青龙满族自治县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-05 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | NY/T844-2017、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 青龙黄冠梨 |
该产品在青龙满族自治县去域范围内在其独特的生产环境下，卵圆形，果型端正，圆润饱满，果面黄绿色，略带黄色果点，果皮表面光亮，果皮薄，肉厚，核小，肉质细腻的感官品质，具有内在品质可滴定酸符合参照值，可溶性固形物、钾优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
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