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新蔡秋月梨产自河南省驻马店市新蔡县，主要产地为河南省驻马店市新蔡县陈店镇谢老庄村、管楼村、李桥镇祁刘庄村。产品类别为梨。主要品种为秋月梨。
果实扁圆形，端正饱满，单果重333-390g，横径9.0-9.6cm，纵径7.2-8.1cm，果皮黄褐色，果点密且均匀，果肉白色，果核小，脆甜多汁，细腻无渣。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.8% | ≥ 11.0% |
总酸 | 0.09% | ≤ 0.3% |
石细胞 | 0.270% | 0.706% |
果胶 | 1680mg/kg | 1490mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260300 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新蔡县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-04 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果；福建农业学报.2021,36(04)《砂梨石细胞含量多样性及其分级指标》；北方园艺.2011(15)《梨不同品种果实硬度与果胶含量的相关性研究》 |
样品名称 | 新蔡秋月梨 |
新蔡秋月梨在河南省新蔡县独特的生产环境下，具有果实扁圆形，端正饱满，果皮黄褐色，果点密且均匀，果肉白色，果核小，脆甜多汁，细腻无渣的感官特征；品质指标可溶性固形物、总酸、石细胞、果胶含量均优于参照值。综合评价，新蔡秋月梨符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南锦坤尚长河果业有限公司 | 新蔡县产业集聚区创业路与汝河路交叉口向西50米路北 |
新蔡县沙澧特晚秋黄梨种植农民专业合作社 | 新蔡县陈店镇谢老庄村委小闫楼村人民路西段南侧 |
