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长乐青山龙眼产自福建省福州市长乐区，主要产地为福建省福州市长乐区古槐镇青山村、鹤上镇青桥村、江田镇江田村、首占镇礼元村、潭头镇二刘村。。产品类别为龙眼。主要品种为青山0号。
该产品果实呈扁圆形，直径2.5~3.0cm，单果重10~12g，可食率达62.8%，果皮黄褐色，果肉厚实，呈乳白色，半透明，果核较小呈紫黑色，易离核，质地脆爽，滋味浓甜，香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 20.4% | 16.0% |
维生素C | 99.3mg/100g | 43mg/100g |
总多酚 | 0.70% | 0.08% |
总黄酮 | 0.40% | 0.01% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260148 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 福州市长乐区农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-30 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、NY/T750-2020绿色食品热带、亚热带水果；2、中国食物成分表（标准版第6版/第一册，北京大学医学出版社）中编码065006；3、不同品种龙眼果肉酚类物质的抗氧化活性比较，食品科学技术学报，2016。 |
样品名称 | 长乐青山龙眼 |
该产品在长乐区区域范围内在其独特的生产环境下，具有果实呈扁圆形，果皮黄褐色，果肉厚实，呈乳白色，半透明，果核较小呈紫黑色，易离核，质地脆爽，滋味浓甜，香味浓郁的感官，可溶性固形物和维生素C含量高的品质营养，总黄酮和总多酚含量高的特殊品质等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
福州市长乐区青山贡果龙眼专业合作社 | 福州市长乐区古槐镇青山村楼下472号 |
福建滨海生物科技有限公司 | 福州市长乐区五金商贸城A2 |
