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廉江百香果产自广东省湛江市廉江市,主要产地为广东省湛江市廉江市良垌镇象路村、笃村,吉水镇边坡村,石岭镇香岭村。产品类别为百香果。主要品种为钦蜜九号。

产地与生产

  • 生产规模:355公顷
  • 年商品量:6625吨
  • 采收时间:6月-10月
  • 生产历史:31
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

廉江百香果呈卵圆形或圆球形,平均单果重为65g,直径为50-60mm;果皮呈黄色或黄绿色,果面光滑;果肉呈金黄色,黑色籽粒以液囊形式包裹其中,味甜多汁,果香浓郁。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

维生素C(mg/100g)

23.6

≥ 14.7

可溶性固形物(%)

21.1

≥ 18.0

可滴定酸(g/kg)

15.7

≤ 30.7

总糖(以葡萄糖计)(g/100g)

15.3

7.3

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241583

农业农村部农产品质量安全中心

廉江市农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-09-03

评价机构

广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所

评价依据

T/GFTA07-2024《贵果百香果》、喀斯特山区适生西番莲营养成分及农药残留分析(《中国南方果树》)、鲜食百香果果实品质综合评价模型的建立及应用(《食品科学》)

样品名称

廉江百香果

该产品在廉江市地域范围内独特的生产环境下,具有果皮金黄或黄绿、味甜多汁、果香浓郁的感官品质特征;具有维生素C、可溶性固形物和总糖含量高、可滴定酸含量低的营养品质特征;具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

廉江市德盛生态农业科技有限公司

廉江市新风北路37号

廉江市恒扬家庭农场

廉江市吉水镇白石村委边坡村

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