香格里拉蓝莓产自云南省迪庆藏族自治州香格里拉市,主要产地为云南省迪庆藏族自治州香格里拉市小中甸镇、建塘镇,共计2个乡镇13个村。。产品类别为蓝莓。主要品种为德雷伯。
香格里拉蓝莓果实饱满,呈扁圆球状,果皮为紫黑色,覆盖一层均匀的白色果粉,平均单果重2.74g,纵径13.75mm,横径18.25mm;果实紧实有弹性,果皮薄而坚韧;入口脆爽,酸甜可口,以甜为主,果肉细腻多汁,有淡淡的花果香。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 11.9% | ≥ 10.0% |
可滴定酸 | 0.44% | ≤ 2.5% |
花青素 | 1.98mg/g | 1.36mg/g |
总黄酮 | 1.7mg/g | 0.99mg/g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260553 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 香格里拉市农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-02-04 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.《绿色食品温带水果》(NY/T844-2017,蓝莓);2.许文静,陈昌琳,邓莎,等.基于主成分分析和聚类分析的蓝莓品质综合评价[J].食品工业科技,2022,43(13):311-319. |
样品名称 | 香格里拉蓝莓 |
该产品在香格里拉市域范围内在其独特的生产环境下,具有果实饱满,呈扁圆球状,果皮为紫黑色,覆盖一层均匀的白色果粉,平均单果重2.74g,纵径13.75mm,横径18.25mm;果实紧实有弹性,果皮薄而坚韧;入口脆爽,酸甜可口,以甜为主,果肉细腻多汁,有淡淡的花果香。可溶性固形物、可滴定酸、花青素、总黄酮均优于参照值等特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
香格里拉市松赞山行妙果农业有限公司 | 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇解放村小街子组松赞林卡酒店内 |
香格里拉市拉卡实业发展有限公司 | 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市小中甸镇和平村小中甸小组 |