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合山芦笋产自广西壮族自治区来宾市合山市，主要产地为广西壮族自治区来宾市合山市岭南镇、北泗镇、河里镇。。产品类别为芦笋。主要品种为航天6号、特利龙、格兰德、翡翠。
笋条形态良好，大体笔直，颜色嫩绿，笋尖紧凑，无开裂，具有产品固有的清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 94.5g/100g | ≥ 90g/100g |
蛋白质 | 1.78g/100g | ≥ 1.5g/100g |
钾 | 166mg/100g | ≥ 160mg/100g |
抗坏血酸 | 10.1mg/100g | 7.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220915 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 合山市农业农村局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-12 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表2018年（标准版）第6版；T/CXLSXH001-2020曹县芦笋 |
样品名称 | 合山芦笋 |
该产品在合山市域范围内在其独特的生产环境下，笋条形态良好，大体笔直，颜色嫩绿，笋尖紧凑，无开裂，具有产品固有的清香，以及水分、蛋白质、钾、抗坏血酸等营养品质指标含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
合山市绿丰芦笋专业合作社 | 广西合山市岭南镇岭南村（南宁至柳州二级公路中石油加油站对面合山市绿丰芦笋专业合作社） |
