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仁风西瓜产自山东省济南市济阳区,主要产地为山东省济南市济阳区仁风镇西街村、东街村、江家村、付家村、王大狗村、王沙村、李八村、流河村、官王寨村、翟家村、大里村、平家村等。。产品类别为西瓜。主要品种为小兰。

产地与生产

  • 生产规模:266公顷
  • 年商品量:15000吨
  • 采收时间:每年4-6月
  • 生产历史:23
  • 获证批次:2022年第二批

外观与风味

仁风西瓜外观光洁,瓜形圆正,花色均匀,在浅绿的底色上覆16-17条清晰的深绿色齿条,无阴阳面,皮薄而脆(厚度不超过3mm),单瓜重1kg~1.5kg。瓜瓤杏黄色,瓤脆汁多,入口即化,无空洞,中边糖梯度小,口味清香。

产品图片

仁风西瓜仁风西瓜仁风西瓜仁风西瓜仁风西瓜

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

Vc

5.81mg/100g

5.7mg/100g

可溶性固形物

13.7%

12.0%

粗纤维

0.10%

0.20%

硒

0.105mg/kg

0.09mg/kg

β-胡萝卜素

226μg/100g

218μg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220372

农业农村部农产品质量安全中心

济南市济阳区农业农村局

2022-10-09 至 2026-10-08

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

审核中

检测评价

项目内容

报告日期

2025-09-29

评价机构

济南市农产品质量安全中心

评价依据

中国食物成分表标准版(第6版/第一册)、无籽西瓜分等分级(GB/T27659-2011)

样品名称

仁风西瓜

仁风西瓜在济南市济阳区仁风镇范围内的独特生产环境下,具有瓜形圆正,花色均匀,无阴阳面,皮薄而脆,瓤脆汁多,入口即化,中等甜度,口味清香等感官特征,具有可溶性固形物、维生素C、硒、β-胡萝卜素含量高,粗纤维含量低等营养品质特征,综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

济南仁风照文富硒瓜果种植专业合作社

济阳区仁风镇西街村丰源街

济南硒悦农业科技有限公司

济南市济阳区仁风镇迎风大街6号

济南盛博农业科技有限公司

山东省济南市济阳区仁风镇流河村

山东瓜乡鼓韵农业科技开发有限公司

济南市济阳区仁风镇迎风大街与239省道交叉口南500米路西

济阳县仁风镇亿收蔬菜水果专业合作社

济南市济阳区仁风镇东街村919号

济阳县仁风镇尚海果蔬家庭农场

济南市济阳区仁风镇江家村153-1号

济阳区惠和家庭农场

济南市济阳区仁风镇西街村西50米

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