金安脆桃产自安徽省六安市金安区，主要产地为安徽省六安市金安区张店镇白塔寺村、椿树镇草庙村、朱庵村、洪桥村、孙岗镇顾堰村、横塘岗乡黄墩村、中店乡中店村、汪神村、先生店乡鲍碗村、施桥镇半个店村、双河镇莲花堰村等8乡镇11个村。产品类别为桃。主要品种为春美、春雪。

产地与生产

• 生产规模：4000公顷
• 年商品量：75000吨
• 采收时间：6月、7月、8月
• 生产历史：25
• 获证批次：2020年第二批

外观与风味

果实呈卵圆形，缝合线浅，有稍突出的尖，果重170-200克。果皮为大红色，果肉为乳白色，肉质紧密，风味脆甜、多汁、果香浓郁。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

金安脆桃在安徽省六安市金安区独特的生产环境下，具有果实近圆形，果皮鲜艳，绒毛少而短，果肉乳白色，肉质紧密，口感酸甜脆爽，桃香浓郁，不离核的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、可溶性糖均优于参照值，微量元素铁含量与参照值一致。综合评价，金安脆桃持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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