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安福麒麟西瓜产自江西省吉安市安福县，主要产地为江西省吉安市安福县瓜畲乡赤岭村、新安村、金溪村、瓜畲村、田东村、前村村、花园村、青陂村、城门村、对江村、里湖村，洲湖镇塘边村、毛田村、花门村、花车村、大亨村，洋门乡彭山村、高洲村、洋门村，枫田镇岭下村、石岗村、水西村、洋田村、曾社村，横龙镇南田村、盆形村、江背村、横龙村，平都镇江南村、陈坪村、十里村。。产品类别为西瓜。主要品种为麒麟瓜。
呈椭圆形，瓜形端正，果皮薄，坚韧光亮，果皮浅绿色带墨绿色花纹，花纹清晰，瓜瓤鲜红色，有籽，肉质细嫩，汁水饱满，甘甜爽口，西瓜味浓。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 11.6 | ≥ 10.5 |
总酸（以柠檬酸计）（g/kg） | 1.32 | ≤ 2.0 |
维生素E（mg/100g） | 0.408 | 0.11 |
钙（mg/100g） | 7.56 | 7 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241438 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 安福县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-04 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | NY/T427-2016、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 安福麒麟西瓜 |
该产品在安福县区域范围内在其独特的生产环境下，具有呈椭圆形，瓜形端正，果皮薄，坚韧光亮，果皮浅绿色带墨绿色花纹，花纹清晰，瓜瓤鲜红色，有籽，肉质细嫩，汁水饱满，甘甜爽口，西瓜味浓的感官品质，内在品质可溶性固形物、维生素E、钙均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
安福县花园生态农业有限公司 | 江西省吉安市安福县瓜畲乡花园村三组 |
安福县新安村富民西瓜种植专业合作社 | 江西省吉安市安福县瓜畲乡新安村 |
