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巴林大米产自内蒙古自治区赤峰市巴林右旗，主要产地为内蒙古赤峰市巴林右旗西拉沐沦苏木二村，达林台嘎查，大板镇新立村、红星村、前进村、巴彦尔灯嘎查，宝日勿苏镇宝日勿苏嘎查。。产品类别为大米。主要品种为稻花香。
巴林大米米粒呈半纺锤形，百粒重约1.94g,米粒表面光滑，晶莹油亮，有光泽，质地坚韧，洁净度好，米饭口感软糯，香气浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
垩白度 | 1.4% | ≤ 4.0% |
胶稠度 | 84mm | ≥ 60mm |
直链淀粉（干基） | 16.6% | 13.0%--20.0% |
维生素B2 | 0.0557mg/100g | 0.05mg/100g |
锌 | 1.21mg/100g | 0.89mg/100g |
硒 | 17μg/100g | 6.40μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220637 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 巴林右旗农牧局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-29 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | NY/T419-2021、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 巴林大米 |
该产品在巴林右旗域范围内在其独特的生产环境下，具有米粒整齐匀称，粒长饱满，透明有光泽，香气浓郁，质地软硬适中的上乘感官品质，具有内在品质垩白度、直链淀粉(干基)符合参照值，胶稠度、维生素B2、锌和硒均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
内蒙古坝林短角有机农业发展有限公司 | 内蒙古赤峰市巴林右旗西拉沐沦苏木二村 |
巴林右旗蒙益康农牧场 | 巴林右旗大板镇新立村 |
巴林右旗金香粒种养殖专业合作社 | 内蒙古赤峰市巴林右旗大板镇红星村 |
巴林右旗益农农业专业合作社 | 赤峰市巴林右旗大板镇新立村 |
巴林右旗金山农牧场 | 内蒙古赤峰市巴林右旗大板镇新立村 |
内蒙古田园稻香农业发展有限公司 | 赤峰市巴林右旗宝日勿苏镇原蒙中院内 |
