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绥阳五倍子产自贵州省遵义市绥阳县,主要产地为贵州省遵义市绥阳县宽阔镇红河村、天台村、岩坪村、宽阔社区、九龙村、柏杨村。。产品类别为五倍子。主要品种为五倍子。

产地与生产

  • 生产规模:400公顷
  • 年商品量:80吨
  • 采收时间:9月-10月
  • 生产历史:6
  • 获证批次:2023年第一批

外观与风味

绥阳五倍子呈不规则的囊状或菱角状,有若干瘤状突起或角状分枝,表面黄棕色至灰棕色,有灰白色软滑的绒毛。质硬而脆,易破碎,断面角质样,有光泽,内壁平滑,有黑褐色死蚜虫及灰色粉状排泄物。气特异,味涩。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

氨基酸

5.16mg/100g

2.814mg/100g

水分

9.26%

≤ 12%

灰分

2.03%

≤ 3.5%

没食子酸

55.13%

49.28%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20230154

农业农村部农产品质量安全中心

绥阳县农业农村局

2023-05-09 至 2027-05-08

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-02-06

评价机构

浙江大学生物系统工程与食品科学学院

评价依据

1、林业行业标准《LY-T1302-2016-五倍子》;2、中国药典2020年版-五倍子;3、高翔,郑润愽,朱越,等.恩施州不同海拔五倍子没食子酸含量与生物活性评价[J].湖北农业科学,2026,65(01):111-115.;4、格根塔娜,罗素琴,塔娜.五倍子、桂皮、石榴皮中总鞣质的提取和氨基酸含量测定[J].内蒙古石油化工,2015,41(06):11-13.

样品名称

绥阳五倍子

在绥阳县域范围内,在其独特的生产环境下,绥阳五倍子具有不规则的囊状或菱角状,表面黄棕色至灰棕色,质硬而脆,气特异,味涩等感官品质特征。绥阳五倍子的含水量和灰分符合参照值,没食子酸、总氨基酸的含量优于参照值,综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

绥阳县红晟种养殖农民专业合作社

贵州省遵义市绥阳县宽阔镇红河村委会

绥阳县宽阔镇红河村股份经济合作社

贵州省遵义市绥阳县宽阔镇红河村

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