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永安特早蜜产自福建省三明市永安市，主要产地为福建省三明市永安市洪田镇、小陶镇、西洋镇、曹远镇、上坪乡、罗坊乡。产品类别为柑桔。主要品种为大浦5号。
果实完整良好，新鲜，具有本品种固有扁圆特征，果形端正、整齐，色泽橙黄色，着色均匀，手感质地硬、光滑；果肉质地柔软、化渣而多汁；风味酸甜，香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸 | 0.47% | 1.0% |
维生素C | 23.1mg/100g | 19mg/100g |
总黄酮 | 304mg/100g | 14.5mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200622 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 永安市农业农村局 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-09 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、GB/T19697-2008地理标志产品黄岩蜜桔；2、中国食物成分表（第二版，北京大学医学出版社）中编码06-4-206；3、闽产柑橘果肉中氨基酸组成及营养评价，中国农学通报，2008；4、我国常见水果类黄酮物质的含量，营养学报，2008。 |
样品名称 | 永安特早蜜 |
该产品在永安市区域范围内独特的生产环境下，果实外观好，扁圆，果形端正、整齐，色泽橙黄色，着色均匀，手感质地硬、光滑；果肉质地柔软、化渣而多汁；风味酸甜，香味浓郁，感官品质上乘；内在营养品质具有总酸含量低，可溶性固形物、Vc、必需氨基酸占比和总黄酮等指标优于同类的特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
永安市宝农堂农民专业合作社 | 福建省永安市洪田镇文川街19号 |
永安市宏辉农民专业合作社 | 福建省永安市小陶镇松山村 |
永安市新丰果蔬农民专业合作社 | 福建省永安市罗坊乡溪源村16号 |
永安市小鑫农业合作社 | 福建省永安市贡川镇龙凤路19号 |
