奉贤多花蜂蜜产自上海市奉贤区，主要产地为上海市奉贤区域内庄行镇（张塘村、浦秀村、新华村）；柘林镇（迎龙村、华亭村、营房村、法华村、南胜村）、青村镇（李窑村、钱忠村、桃园村）、金汇镇（梁典村、乐善村、南陈村）、四团镇（高家村、团南村）、奉城镇（永益村、高桥村）。产品类别为蜂蜜。主要品种为多花蜂蜜。

产地与生产

• 生产规模：2万群
• 年商品量：5000吨
• 采收时间：3月-4月
• 生产历史：61
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

奉贤多花蜂蜜常温下呈粘稠流体状，颜色呈明亮琥珀色，口感甜润。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在上海市奉贤区独特的生产环境下，产品具有呈粘稠流体状，颜色呈明亮琥珀色，口感甜润的感官特点。内在营养品质指标果糖和葡萄糖、羟甲基糠醛、淀粉酶活性均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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