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杭锦后旗番茄产自内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗，主要产地为内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝镇、沙海镇、蛮会镇、头道桥镇、二道桥镇、三道桥镇、团结镇，双庙镇。。产品类别为番茄。主要品种为番茄6501。
杭锦后旗番茄果色为红色，单果重约50g，果形为长椭型，表皮光滑，富有弹性，果肉口感沙，有清香味，果肉厚实多汁，酸甜可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 34.6 | 14.0 |
番茄红素（mg/kg） | 79.2 | 48 |
可溶性固形物（%） | 5.80 | 4.88 |
硒（μg/100g） | 0.32 | 0.20 |
谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g） | 635 | 395 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200564 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 杭锦后旗农畜产品质量安全中心 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-08-30 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、《影响番茄可溶性固形物含量的相关因素研究》收录于2017年09期《江西农业学报》《改良型植物营养剂对番茄果实中番茄红素含量的影响》收录于2018年09期《湖北农业科学》《黄果番茄果实部分风味品质及氨基酸组成分析》收录于2016年第10期《食品与生物技术学报》 |
样品名称 | 杭锦后旗番茄 |
该产品在杭锦后旗范围内，在其独特的生长环境下，具有果色为红色，果形为长椭型，表皮光滑，富有弹性，果肉口感沙，有清香味，果肉厚实多汁，酸甜可口的特性，内在品质可溶性固形物、维生素C、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、硒、番茄红素均高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
中粮屯河（杭锦后旗）番茄制品有限公司 | 内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝镇建设街39号 |
杭锦后旗誉诚育苗有限责任公司 | 杭锦后旗陕坝镇春光2队 |
