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莱西秋月梨产自青岛市莱西市,主要产地为山东省青岛莱西市日庄镇瓦庄村。。产品类别为梨。主要品种为秋月。

产地与生产

  • 生产规模:250公顷
  • 年商品量:11100吨
  • 采收时间:8月-10月
  • 生产历史:30
  • 获证批次:2023年第三批

外观与风味

莱西秋月梨果实略呈扁圆形,果型端正,果扁平,果品呈黄褐色,着色均匀,果点密且小,果皮较硬,果肉乳白色,果核小,口感酥脆,细嫩无渣,汁多味甜。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

Vc(mg/100g)

1.8

0.92

可溶性固形物(%)

11.8

≥ 11.0

可滴定酸(%)

0.13

≤ 0.3

固酸比

93.1

≥ 36.7

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20231015

农业农村部农产品质量安全中心

莱西市农业农村局

2023-12-19 至 2026-12-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2025

审核中

检测评价

项目内容

报告日期

2023-11-01

评价机构

青岛市农产品质量安全中心

评价依据

不同梨品种品质分析[J].中国南方果树,2023,52(05):111-116;NY/T844-2017绿色食品温带水果

样品名称

莱西秋月梨

莱西秋月梨果型圆润、外观呈土黄色、果肉洁白细腻,汁多甘甜、果香浓郁、松脆爽口。内在品质Vc、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比均优于参照值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

青岛恒岳丰智慧农业科技有限公司

山东省青岛市莱西市日庄镇瓦庄村

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山东省青岛市莱西市日庄镇瓦庄村

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