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和林马铃薯淀粉产自内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县，主要产地为内蒙古呼和浩特市和林格尔县城关镇、黑老夭乡昆都仑村。产品类别为淀粉。主要品种为马铃薯淀粉。
和林马铃薯淀粉其色泽洁白，带结晶光泽，细度高，吸水性好。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分（%） | 17.2 | ≤ 20 |
灰分（%） | 0.26 | ≤ 3.0 |
电导率（uS/cm） | 65.8 | ≤ 100 |
蛋白质（％） | 0.09 | ≤ 0.10 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210564 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 和林格尔县农畜产品质量安全中心 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-22 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、GB/T8884-2017《食用马铃薯淀粉》 |
样品名称 | 和林马铃薯淀粉 |
该产品在和林格尔县范围内，在其独特的生长环境下，具有色泽洁白，带结晶光泽，细度高，吸水性好的特性，内在品质水分、灰分、蛋白质、电导率均优于参考值，满足优级标准要求。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
内蒙古华欧淀粉工业股份有限公司 | 内蒙古和林县城关镇呼清路98号 |
和林格尔县晓光种植专业合作社 | 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县黑老夭乡石家窝铺村 |
