科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
郁南肉桂产自广东省云浮市郁南县，主要产地为广东省云浮市郁南县通门镇通门村、街坊村。产品类别为肉桂。主要品种为肉桂。
该产品呈卷筒状，外表面灰棕色，稍粗糙，具不规则的细皱纹和横向凸起的皮孔。内表面呈红棕色，略平坦，有细纵纹。质硬而脆，具浓烈气香，味甜、辣。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
灰分 | 4.3% | ≤ 5.0% |
挥发油 | 2.0%（mL/g） | ≥ 1.2%（mL/g） |
桂皮醛 | 2.44% | ≥ 1.5% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220897 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 郁南县农业农村局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-29 |
评价机构 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | 《中华人民共和国药典》（2020年版）一部 |
样品名称 | 郁南肉桂 |
该产品在郁南县范围内在其独特的生产环境下，具有呈卷筒状，外表面灰棕色，内表面呈红棕色，质硬而脆，具浓烈气香的感官品质特征；内在品质灰分和挥发油优于参照值，特色品质桂皮醛优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
云浮市建钘科技发展有限公司 | 郁南县通门镇原国营林场松香厂土地上的厂房 |
郁南县肥仔桂皮厂 | 郁南县都城镇水塘村委会索塘村沙阳地 |
