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商都小米产自内蒙古自治区乌兰察布市商都县，主要产地为内蒙古自治区乌兰察布市商都县小海子镇、十八顷镇、卯都乡、大库伦乡。产品类别为小米。主要品种为张杂6号、K2。
商都小米具有色泽呈金黄色，米粒大小均匀，粒形饱满完整，蒸后，米粒完整金黄，软而不粘结的特性。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230283 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 商都县农产品质量安全检验检测站 | 2023-08-29 至 2026-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-06-20 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第一册（北京大学医学出版社第六版）、《黑龙江省小米主栽品种理化特性与感官品质的相关性研究》黑龙江八一农垦大学硕士论文、《呼和浩特市售不同品种小米的品质特性比较研究》内蒙古农业大学硕士论文、《加工精度对小米张杂谷6号营养成分的影响》作物研究2022,36(02) |
样品名称 | 商都小米 |
该产品在商都县范围内，在其独特的生长环境下，具有色泽呈金黄色，米粒大小均匀，粒形饱满完整，蒸后，米粒完整金黄，软而不粘结的特性，内在品质蛋白质、总淀粉、直链淀粉、谷氨酸含量较高，且维生素B1、硒高于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
商都县鑫漩农业科技发展有限责任公司 | 乌兰察布市商都县七台镇府右路南 |
内蒙古瑞福祥电子商务有限责任公司 | 内蒙古乌兰察布市商都县青年路38号 |
