兰坪洋芋产自云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县,主要产地为云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县翠屏街道、金顶街道、通甸镇、河西乡、啦井镇,共计5街道(乡镇)44个行政村。。产品类别为马铃薯。主要品种为阿诗洋芋。
不规则椭圆形,完整饱满,皮黄棕色,芽眼分布稀疏且深陷,多在顶部一端,纵径平均6071mm,横径平均52.68mm,平均单个重量72.7g,薯皮粗糙,有一定硬度和弹性;有淡淡泥土气;肉紧实,质脆嫩,薯肉为黄白色,。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
干物质 | 29.3% | 20.0% |
维生素C | 30.9mg/100g | 14mg/100g |
总淀粉 | 22.2% | 14% |
还原糖 | 0.28% | 0.8% |
膳食纤维 | 12.2(干基)g/100g | 9(干基)g/100g |
硒(以Se计) | 0.0131mg/kg | 0.005mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251607 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 兰坪白族普米族自治县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-29 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.《中国食品成分表》(第6版,第一册,马铃薯);2.全国农产品地理标志查询系统-固阳马铃薯;3.王丽,句荣辉,杨洋,等.马铃薯品质特性的相关性及主成分分析[J].食品工业,2023,44(12):307-312. |
样品名称 | 兰坪洋芋 |
该产品在兰坪县域范围内在其独特的生产环境下,具有不规则椭圆形,完整饱满,皮黄棕色,芽眼分布稀疏且深陷,多在顶部一端,纵径平均6071mm,横径平均52.68mm,平均单个重量72.7g,薯皮粗糙,有一定硬度和弹性;有淡淡泥土气;肉紧实,质脆嫩,薯肉为黄白色,干物质、维生素C、总淀粉、还原糖、膳食纤维、硒优于参照值等特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
兰坪县荣升中药材种植有限公司 | 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县通甸镇弩弓村委会弩弓组 |
兰坪县通甸雪巴食品有限公司 | 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县通甸镇通甸村委会麻栗坪小组 |