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龙南鹰嘴桃产自江西省赣州市龙南市，主要产地为江西省赣州市龙南市武当镇、南亨乡、杨村镇、九连山镇。产品类别为桃。主要品种为鹰嘴桃。
外形圆润，果顶似鹰嘴，果柄凹陷，缝合线浅；果径平均8cm，单果平均重200g；果皮淡绿色，带红晕；果肉白色、近核部分带红色；口感脆甜，蜜香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 9.02mg/100g | 4.0mg/100g |
可溶性固形物 | 11.0% | 10.0% |
总酸 | 0.338% | 0.6% |
钾 | 252mg/100g | 127mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220733 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 龙南市农业农村局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-18 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版北京大学医学出版社）、NY/T844-2017绿色食品温带水果 |
样品名称 | 龙南鹰嘴桃 |
该产品在赣州市龙南市域范围内在其独特的生产环境下，具有外形圆润，果顶似鹰嘴，果柄凹陷，缝合线浅，果径约80mm，单果重约220g，果皮呈淡绿色带红晕，果肉呈白色，近核部分呈粉红色，口感脆甜的感官特征，维生素C、可溶性固形物、总酸和钾等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
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