鄠邑蓝莓产自陕西省西安市鄠邑区,主要产地为陕西省西安市鄠邑区玉蝉街办焦家村、槐树庄村。产品类别为蓝莓。主要品种为公爵。
鄠邑蓝莓果实大小均匀,果实星蓝紫色,外形圆润,颗粒饱满,果实完整。果实皮薄,光滑;果肉柔软,汁水四溢;口感细腻,酸甜适口,果味清香。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.4% | 11.67% |
总酸 | 0.26% | 0.49% |
维生素C | 11.4mg/100g | 10.83mg/100g |
总花色苷 | 324mg/100g | 219mg/100g |
花青素总量 | 683mg/kg | 127mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220965 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陕西省西安市鄠邑区农产品质量安全检验监测中心 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-25 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 不同蓝莓品种品质特性研究、高花色苷蓝莓品种果实品质分析与比较、四种北高丛蓝莓提取物抗氧化作用的研究 |
样品名称 | 鄠邑蓝莓 |
在鄠邑区独特的生产环境下,鄠邑蓝莓果实大小均匀,果实星蓝紫色,外形圆润,颗粒饱满,果实完整。果实皮薄,光滑;果肉柔软,汁水四溢;口感细腻,酸甜适口,果味清香。其内在品质可溶性固形物、总酸、总花色苷、花青素总量优于参照值;维生素C符合参照值;具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陕西渼沃生态农业开发有限公司 | 西安市鄠邑区兆丰西路涝河东岸有色铂金城35幢1单元10103 |
西安高丛蓝莓研究所 | 陕西省西安市鄠邑区玉蝉街办焦家村 |