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双江火龙果产自云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，主要产地为云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐勐镇大荒田村、公很社区、新村社区；勐库镇城子村；沙河乡土戈社区。。产品类别为火龙果。主要品种为软枝大红。
双江火龙果外观呈卵圆形，外皮为鲜艳的紫红色，带有绿色的鳞片状萼片，整体色泽艳丽，富有光泽，平均单果重565.5g；果肉呈现出浓郁的深红色，果肉中分布着黑色的小籽；果香清新、淡雅；果肉质地细腻柔软，入口绵密，甜度较高，汁水丰富，咀嚼时，能感受到小籽带来的轻微脆感，整体风味清甜爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.3% | ≥ 10.0% |
总酸 | 0.22% | ≤ 0.50% |
维生素C | 9.65mg/100g | 3.0mg/100g |
总黄酮 | 5.48（干基）mg/g | 3.19（干基）mg/g |
总多酚 | 3.32（干基）% | 2.46（干基）% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260528 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-01-28 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.《绿色食品热带、亚热带水果》（NY/T750-2020）；2.中国食物营养成分表第6版（第一册，火龙果）；3.张亚琦,何云,李洪立,等.33份火龙果种质果实性状主成分分析及综合评价[J].热带作物学报,2024,45(08):1560-1571. |
样品名称 | 双江火龙果 |
该产品在双江县域范围内在其独特的生产环境下，具有外观呈卵圆形，外皮为鲜艳的紫红色，带有绿色的鳞片状萼片，整体色泽艳丽，富有光泽，平均单果重565.5g；果肉呈现出浓郁的深红色，果肉中分布着黑色的小籽；果香清新、淡雅；果肉质地细腻柔软，入口绵密，甜度较高，汁水丰富，咀嚼时，能感受到小籽带来的轻微脆感，整体风味清甜爽口。可溶性固形物、总酸、维生素C、总黄酮、总多酚优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
双江高原红果蔬种植专业合作社 | 云南省临沧市双江自治县勐勐镇大荒田村委会来冷组 |
双江韩博果业有限公司 | 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡忙开村骂梅组11号 |
