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察右前旗牛奶产自内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗，主要产地为内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗黄旗海镇京蒙合作产业园区、巴音塔拉镇碱滩村、红富村。产品类别为生鲜牛乳。主要品种为荷斯坦奶牛。
察右前旗牛奶呈乳白色，均匀一致液体，有牛乳的香味，香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 3.16g/100g | ≥ 2.9g/100g |
脂肪 | 3.90g/100g | ≥ 3.1g/100g |
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 26.9% | 20.1% |
硒 | 2.4μg/100g | 1.34μg/100g |
锌 | 0.442mg/100g | 0.28mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251009 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 察哈尔右翼前旗农畜产品质量安全检验检测站 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-18 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | GB25190-2010、中国食物成分表(标准版)第6版/第二册 |
样品名称 | 察右前旗牛奶 |
该产品在察哈尔右翼前旗区域范围内在其独特的生产环境下，呈乳白色，均匀一致液体，有牛乳的香味，香味浓郁的上乘感官品质，具有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、硒、锌优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
内蒙古蒙格勒乳业有限公司 | 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗乌兰察布市京蒙合作产业园区平赞路 |
内蒙古田牧乳业有限公司 | 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗玫瑰营镇古营盘村（美天旺院内） |
