临朐佛手瓜产自山东省潍坊市临朐县，主要产地为山东省潍坊市临朐县嵩山生态旅游发展服务中心垛庄村、黄谷村、九杰村、泉头村和西井村。。产品类别为佛手瓜。主要品种为绿皮种。

产地与生产

• 生产规模：500公顷
• 年商品量：30000吨
• 采收时间：8—11月
• 生产历史：100
• 获证批次：2025年第三批

外观与风味

临朐佛手瓜瓜形端正，呈规则佛手形或合掌形，有明显的5条纵沟，瓜顶有一条缝合线，瓜长10cm～20cm，单重350g～500g。表皮翠绿带有浅绿色条纹，表面有稀疏短硬毛。果肉呈白色，质地细腻。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

临朐佛手瓜在临朐县区域范围内独特的生产环境下，具有果型端正、呈规则佛手形或合掌形，表皮翠绿，脆嫩多汁等感官特征；具有水分、可溶性固形物、维生素C含量高等独特营养品质特征；具有钾含量高特色品质特征。均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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