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遂溪湛川荔枝产自广东省湛江市遂溪县，主要产地为广东省湛江市遂溪县乌塘镇湛川村委会湛川村和新屋村委会新屋村。产品类别为荔枝。主要品种为白糖罂。
该产品呈歪心形，果肩一边平，一边稍斜，果顶浑圆或钝圆，平均单果重约24g；果皮鲜红，龟裂片多数平滑，少数微隆起，裂片峰细而钝，缝合线不明显；果肉乳白色，肉质爽脆，清甜多汁，具蜜香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 16.5% | ≥ 16.0% |
可滴定酸 | 0.11% | ≤ 0.4% |
可食率 | 76.9% | ≥ 63% |
维生素C | 21.9mg/100g | 17.27mg/100g |
总黄酮 | 80mg/100g | 73.44mg/100g--331.52mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220483 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 遂溪县农业农村局 | 2022-10-09 至 2026-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-06-25 |
评价机构 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》；荔枝果实成熟品质评估指标体系的构建.广东农业科学,2015；35个荔枝品种抗氧化活性评价.果树学报,2020 |
样品名称 | 遂溪湛川荔枝 |
该产品在遂溪县范围内在其独特的生产环境下，具有果肉乳白色、肉质爽脆、清甜多汁等感官品质特征；具有内在品质可溶性固形物、可滴定酸、可食率和维生素C优于参照值，特色品质总黄酮符合参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
遂溪县新屋溪泉荔枝种植专业合作社 | 广东省湛江市遂溪县乌塘镇新屋村委会新屋村 |
遂溪县湛川河谷荔枝种植专业合作社 | 广东省湛江市遂溪县乌塘镇湛川村委会湛川村221号 |
