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云县香橼产自云南省临沧市云县，主要产地为云南省临沧市云县晓街乡、爱华镇、涌宝镇、漫湾镇、茂兰镇、茶房乡、忙怀彝族布朗族乡、后箐彝族乡、栗树彝族傣族乡、大朝山西镇，共计10个乡镇28个村。。产品类别为香橼。主要品种为脆皮香橼。
云县香橼干品多呈卷曲的条片，外表面金黄橙色至黄棕色，密布凹陷油室呈细密凹点，局部带有灰绿色果梗疤痕；内表面淡黄白色，可见网状维管束纹路；入口微苦，后为鲜明辛涩感，伴随持久清凉滋味，咀嚼后回甘，舌面有轻微麻木感，干品散发强烈醒脑的柑橘属特异芳香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
灰分 | 3.4% | ≤ 6% |
水分 | 10.1% | ≤ 13% |
柚皮苷 | 4.3% | ≥ 2.5% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251573 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 云县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-31 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 《中国药典》2025年版1部 |
样品名称 | 云县香橼 |
在云县独特的生产环境下，云县香橼干品多呈卷曲的条片，外表面金黄橙色至黄棕色，密布凹陷油室呈细密凹点，局部带有灰绿色果梗疤痕；内表面淡黄白色，可见网状维管束纹路；入口微苦，后为鲜明辛涩感，伴随持久清凉滋味，咀嚼后回甘，舌面有轻微麻木感，干品散发强烈醒脑的柑橘属特异芳香。其内在品质柚皮苷优于参照值；水分、灰分低于参照值；具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
云县中旺青贮饲料专业合作社 | 云南省临沧市云县爱华镇头道水村团山田（石门坎） |
云县农夫种植专业合作社 | 云南省临沧市云县晓街乡老棚村民委员会小村组 |
