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呼尔查干淖尔华子鱼产自内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗，主要产地为内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗查干淖尔镇乌兰图雅嘎查（村）、巴彦宝拉格嘎查（村）。产品类别为雅罗鱼。主要品种为华子鱼。
呼尔查干淖尔华子鱼梭型体形，体侧银白，腹部白色，鳞片小；单条重约150g，清炖后鱼肉质细腻，味道鲜美。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240549 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 阿巴嘎旗农牧和科技局 | 2024-08-19 至 2026-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-27 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第六版/第二册、《达里湖东北雅罗鱼和鲫鱼的营养分析评价》（内蒙古农业科技.2008(03)） |
样品名称 | 呼尔查干淖尔华子鱼 |
该产品在阿巴嘎旗范围内，在其独特的生长环境下，具有梭型体形，体侧银白，腹部白色，鳞片小，清炖后鱼肉质细腻，味道鲜美的特性，内在品质具有脂肪、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、维生素A、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、DHA(占总脂肪酸)优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
阿巴嘎旗查干淖尔水产养殖有限责任公司 | 锡林郭勒盟阿巴嘎旗别力古台镇巴彦查干西街永河商住楼东至西9号商铺 |
阿巴嘎旗金帐文化旅游发展有限公司 | 锡林郭勒盟阿巴嘎旗别力古台镇巴彦查干西街永河商住楼底商沿街楼东向西6-8铺 |
