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锡林特牧薯产自内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市，主要产地为内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市沃原奶牛场、白音锡勒牧场、白银库伦牧场、毛登牧场。产品类别为马铃薯。主要品种为布尔班克、麦肯1号。
锡林特牧薯的含义为锡林浩特市生产的特级马铃薯。锡林特牧薯外观为椭圆或长椭圆形，个头均匀，薯形好，外皮为黄色麻皮，成熟度好，芽眼较多且浅。薯肉浅黄色，耐储性好。蒸熟后，薯香浓郁，口感沙甜而滑润。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230273 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 锡林浩特市农牧和科技局 | 2023-08-29 至 2026-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2022-09-29 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（北京大学医学出版社第六版第一册）、《马铃薯营养特性及产业化发展的前景》收录于2019年12期《食品安全导刊》、《真空包装处理对鲜切马铃薯品质的影响》收录于2018年第10期《现代园艺》NY/T1490-2007《农作物品种审定规范马铃薯》 |
样品名称 | 锡林特牧薯 |
该产品在锡林浩特市范围内，在其独特的生长环境下，具有个头均匀，外皮颜色为黄色，外观新鲜，成熟度好，蒸熟后薯香浓郁，口感沙甜而滑润的特性，内在品质维生素C、淀粉高于参考值，粗纤维、还原糖优于参考值，综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
锡林浩特市沃原奶牛场 | 内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市北郊沃原奶牛场 |
锡林浩特市白音锡勒农牧业发展有限责任公司 | 锡林郭勒盟锡林浩特市白音锡勒牧场 |
