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策勒蟠桃产自新疆维吾尔自治区和田地区策勒县，主要产地为新疆维吾尔自治区和田地区策勒县策勒镇，策勒乡，托帕艾日克村、托帕村、巴什乌吉麦村；固拉合玛镇，巴格艾日克村；达玛沟乡，普纳克村；奴尔乡、普那克奥尔曼村、恰哈乡、吾鲁克萨依乡、博斯坦乡，共计2个镇，6个乡，6个村。产品类别为桃。主要品种为黄油蟠桃。
策勒蟠桃单果重200-220克，果实扁圆，果面被细绒毛，果皮黄中透粉，果肉淡黄色，肉质紧实细腻，味甜，汁液适中，肉厚核小，可食率高。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.2% | ≥ 10.0% |
可滴定酸 | 0.38% | ≤ 0.60% |
固酸比 | 34.7 | 16.7 |
钾 | 228mg/100g | 127mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251702 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 策勒县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-05 |
评价机构 | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果（桃）、中国食物成分表第6版/第1册2018、安秀娟.温度对贮藏期间‘霞辉8号’桃果实品质变化和成熟的影响及机制研究[D].南京农业大学. |
样品名称 | 策勒蟠桃 |
策勒蟠桃单果重200-220克，果实扁圆，果面被细绒毛，果皮黄中透粉，果肉淡黄色，肉质紧实细腻，味甜，汁液适中，肉厚核小，可食率高。内在品质佳，其中可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、钾含量均优于参照值。经评价，策勒蟠桃符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新疆正林果业科技有限公司 | 新疆和田策勒县新疆策勒县天津工业园区18号 |
策勒县园丁果业农民专业合作社 | 策勒县普拉克奥尔曼村059号 |
