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安居柠檬产自四川省遂宁市安居区，主要产地为四川省遂宁市安居区三家镇、安居镇、中兴镇、常理镇、东禅镇、玉丰镇、白马镇、西眉镇共计8个乡镇20个行政村。。产品类别为柠檬。主要品种为尤力克。
安居柠檬果实椭圆形或长椭圆形，单果重150～220g；果顶凸出，果皮黄色，有光泽，油胞密集；果肉淡黄色，有籽，肉质细嫩，气味清香，酸味浓郁、纯正。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 8.9% | ≥ 7.0（优等果）% |
总酸 | 4.55% | ≥ 4.5（优等果）% |
维生素C | 43.8mg/100g | 20.0mg/100g |
橙皮苷 | 660mg/kg | 104mg/kg |
柠檬苦素 | 101mg/kg | 56.8mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260420 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 遂宁市安居区农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-17 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《GB/T29370-2012柠檬》、《DB4418/T1004-2019地理标志产品连南无核柠檬》、《UPLC-Q-TOF-HRMS技术结合SWATH采集方法同时测定柠檬果实中26种生物活性成分的含量》 |
样品名称 | 安居柠檬 |
该产品在遂宁市安居区范围内在其独特的生产环境下，具有椭圆形或长椭圆形、果顶凸出，果皮黄色、有光泽、油胞密集，果肉淡黄色，有籽，肉质细嫩、气味清香、酸味浓郁、纯正的感官特征；一般营养品质可溶性固形物、维生素C含量优于参照值，总酸含量符合柠檬标准（优等果）；特色品质橙皮苷、柠檬苦素含量优于参照值。经评价，该产品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
遂宁市安居区春源种植专业合作社 | 遂宁市北门荣兴怡景 |
四川正全农业开发有限公司 | 四川省遂宁市安居区工业集中发展区生物食品产园（办公楼） |
遂宁市安居区大安乡伟柠养殖家庭农场 | 安居区三家镇明星村3组 |
遂宁市安居区金柠家庭农场（个人独资） | 遂宁市安居区东禅镇马家桥村1组 |
