新县蜂蜜产自河南省信阳市新县，主要产地为河南省信阳市新县新集镇、泗店乡、箭厂河乡、千斤乡、田铺乡、陈店乡、周河乡、八里畈镇、陡山河乡、苏河镇、卡房乡、郭家河乡、沙窝镇、香山湖街道办事处、金兰山街道办事处共计15个乡（镇）及办事处，106个行政村。。产品类别为蜂蜜。主要品种为中华蜜蜂（北方中蜂）。

产地与生产

• 生产规模：3.2万群
• 年商品量：560吨
• 采收时间：3月至11月
• 生产历史：30
• 获证批次：2026年第二批

外观与风味

新县蜂蜜浅琥珀色，呈质地粘稠且富有光泽的液体状，挑起时流下的蜜液呈丝线状，断丝后回缩性强。气味芳香平和。口感甜润，甜而不腻，回味清香持久。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在新县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有浅琥珀色，呈质地粘稠且富有光泽的液体状，挑起时流下的蜜液呈丝线状，断丝后回缩性强。气味芳香平和。口感甜润，甜而不腻，回味清香持久的感官特征;独特性营养品质指标淀粉酶活性大于参照值，水分低于参照值，果糖和葡萄糖、松二糖、总黄酮优于参照值。综合评价，新县蜂蜜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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