科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
罗城沙田柚产自广西壮族自治区河池市罗城仫佬族自治县，主要产地为广西壮族自治区河池市罗城仫佬族自治县龙岸镇天宝村、北源村，黄金镇义和村、北盛村，小长安镇民族村等6个村。产品类别为柚。主要品种为沙田柚。
罗城沙田柚呈梨形，果皮金黄色，果面光滑，单果重1.1-1.2kg；果肉白色，气味清香，内有均匀排布的种子，肉质脆嫩，清甜可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.0% | ≥ 11.0% |
总酸 | 0.24% | ≤ 0.50% |
维生素C | 68.2mg/100g | ≥ 30.0mg/100g |
总酚 | 54.77mg/100g | 47.97mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260952 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 罗城仫佬族自治县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-10 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | NY/T868-2004《沙田柚》；NY/T426-2021《绿色食品柑橘类水果》；区燕丽,殷佳佳,胡曦丹,等.不同产区沙田柚化学成分及果实品质比较[J].食品研究与开发,2024,45(14):87-92. |
样品名称 | 罗城沙田柚 |
该产品在罗城仫佬族自治县域范围内，在其独特的生产环境下，具有呈梨形，果皮金黄色，果面光滑，果肉白色，气味清香，内有均匀排布的种子，肉质脆嫩，清甜可口的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物、总酸、维生素C、总酚均优于参照值。综合评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
罗城仫佬族自治县俊宏农业科技发展有限责任公司 | 罗城仫佬族自治县龙岸镇天宝村风强屯金玉柚示范区 |
罗城仫佬族自治县柚香柚甜种养农民专业合作社 | 罗城仫佬族自治县龙岸镇天宝村风强屯 |
