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富川山茶油产自广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县，主要产地为广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县富阳镇、白沙镇、莲山镇、古城镇、福利镇、麦岭镇、葛坡镇、城北镇、朝东镇、新华乡、石家乡、柳家乡等共计12个乡镇137个村。。产品类别为茶油。主要品种为岑软。
富川山茶油色泽自然金黄，油体透亮澄清，气味具天然茶籽清香与坚果醇香，口味顺滑。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
酸价 | 0.27mg/g | ≤ 2.00mg/g |
油酸 | 77.3% | 68.0%--87.0% |
亚油酸 | 7.6% | 3.8%--14.0% |
角鲨烯 | 119.8mg/kg | 87.6mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260363 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 富川瑶族自治县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-02-04 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | GB/T11765-2018《油茶籽油》；黄安香,王忠伟,杨守禄,等.黔产油茶籽油不同制取方法营养成分差异分析及品质评价[J].食品工业科技,2022,43(07):294-302 |
样品名称 | 富川山茶油 |
该产品在富川瑶族自治县独特的生产环境下，具有色泽金黄，油体透亮，油质澄清，气味香醇，口味顺滑的感官特征；内在品质酸价、角鲨烯含量优于同类产品，油酸、亚油酸符合标准要求。经评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
富川益野种植专业合作社 | 富川瑶族自治县朝东镇茶山村 |
富川瑶族自治县碧源茶油专业合作社 | 富川柳家乡碧溪山村 |
