x

开县春橙产自重庆市开州区,主要产地为汉丰街道、丰乐街道、镇东街道、白鹤街道、大进镇、长沙镇、郭家镇、临江镇、赵家镇、温泉镇、铁桥镇、中和镇、岳溪镇、南门镇、南雅镇、河堰镇、和谦镇、九龙山镇、镇安镇、竹溪镇、渠口镇、厚坝镇、高桥镇、敦好镇、义和镇、白泉乡、关面乡、满月乡、谭家乡、五通乡、巫山乡、白桥乡、麻柳乡、紫水乡、大德乡、天和乡、三汇口乡、金峰乡。。产品类别为柑桔。主要品种为春橙。

产地与生产

  • 生产规模:570公顷
  • 年商品量:17500吨
  • 采收时间:12月-次年5月
  • 获证批次:2019年第四批

外观与风味

春血橙:果实圆球形、端庄整齐,果面光滑细腻,色泽橙红至鲜亮红色,着色均匀,果面光洁,皮薄,果肉紫红色,略带血丝状,细嫩化渣、汁多,酸甜可口,风味浓郁;春脐橙:果形椭圆端正,脐小,色泽浅橙红,着色均匀,果面光洁,果肉脆嫩化渣、汁多,酸甜可口,风味浓;春橘橙:果实扁圆端正,皮薄,果面细腻橙红鲜亮、光洁,着色均匀,果肉细嫩化渣、汁多,浓甜适口,风味好;春锦橙:果形椭圆端正,色泽橙红鲜亮,着色均匀,果面光洁,果肉细嫩、汁多,酸甜适口,风味浓郁。

产品图片

开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙开县春橙

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

15.0%

≥ 10.5%

可滴定酸

0.40g/100ml

≤ 0.9g/100ml

固酸比

37.5%

≥ 11.6%

可食率

73.3%

≥ 70%

橙皮苷

935.12mg/kg

≥ 805mg/kg

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20190371

农业农村部农产品质量安全中心

重庆市开州区农业发展服务中心

2019-12-16 至 2026-12-15

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2020

省级通过

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2025

审核中

检测评价

项目内容

报告日期

2025-07-11

评价机构

西南大学柑桔研究所

评价依据

GB/T12947—2008鲜柑橘、《食品与发酵工业》221基于多种指标对不同品种杂柑进行果实评价221-231页

样品名称

开县春橙

该开县春橙果实短椭圆至圆球形,果形端正整齐,果面橙黄色,着色均匀。果肉细嫩化渣,汁多,酸甜适口,品质优等;可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、可食率、橙皮苷等均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

重庆市开州区绿周果业有限公司

重庆市开州区中吉街四巷77号

重庆开凡农业科技有限公司

重庆市开州区汉丰街道凤凰社区九龙路452号

开州区芳妹种植家庭农场

重庆市开州区白桥镇白桥村

开州区明亮种植家庭农场

重庆市开州区南雅镇新全村8组

开州区清翠种植家庭农场

重庆市开州区白鹤街道白鹤村7组

查看名特优新农产品名录原始快照
1 阅读 0 评论