琼海凤梨产自海南省琼海市,主要产地为海南省琼海市东平农场红卫队、立新队,潭门镇北埇、西村、金鸡、社昌村,嘉积镇田头村,长坡镇牛角、孟文村。产品类别为凤梨。主要品种为金钻十七号凤梨。
琼海凤梨呈近圆柱形,顶端有冠芽,顶芽高15-19cm,柱型开张,叶面绿色,叶边有规则轮齿刺;单果重1.7-1.9kg,果实横径12-13cm,成熟时果皮呈橙黄色,果眼较浅,果肉黄色,清甜多汁,无渣,无杀口感,香气浓郁。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 18.0% | ≥ 12% |
可滴定酸 | 0.455% | ≤ 0.9% |
可食率 | 81% | ≥ 58% |
粗纤维 | 0.6% | ≤ 1.0% |
总黄酮 | 56.9mg/100g | 3.81mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251420 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 琼海市农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-25 |
评价机构 | 中国热带农业科学院分析测试中心 |
评价依据 | NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》;NY/T450-2001《菠萝》;DB4420/T2-2022《地理标志产品神湾菠萝》;参考文献(郭长江,徐静,韦京豫,等.我国常见水果类黄酮物质的含量[J].营养学报,2008,30(2):130-135.) |
样品名称 | 琼海凤梨 |
该产品在海南省琼海市县域范围内在其独特的生产环境下,具有成熟时果皮呈橙黄色,果眼较浅,果肉黄色,清甜多汁,无渣,无杀口感,香气浓郁等感官品质特征;品质指标可溶性固形物、可滴定酸、可食率、粗纤维、总黄酮含量均优于参照值,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海南长达现代农业开发有限公司 | 海南省海口市琼山区新大洲大道409号 |
琼海联丰农业专业合作社 | 海南省琼海市潭门镇福田福源街 |