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昭平六堡茶产自广西壮族自治区贺州市昭平县，主要产地为广西壮族自治区贺州市昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡、走马镇、黄姚镇、富罗镇、北陀镇、木格乡、马江镇、五将镇、樟木林镇共12个乡镇127个村。。产品类别为黑茶。主要品种为福云六号。
昭平六堡茶外形紧结、匀整，色泽黑褐光润；冲泡后汤色红亮，香气陈香，叶底色褐柔软，滋味醇厚。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
锌 | 39.3mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
水浸出物 | 29.4% | ≥ 26.0% |
茶多酚 | 7.05% | ≥ 5.00% |
游离氨基酸总量 | 2.5% | ≥ 2.0% |
茶褐素 | 11.5% | ≥ 10.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251410 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 昭平县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-12-16 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | 全国地理标志农产品查询系统（广西六堡茶）；CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 昭平六堡茶 |
该产品在昭平县独特的生产环境下，具有外形紧结、匀整，色泽黑褐光润，冲泡后汤色红亮，香气陈香，叶底色褐柔软，滋味醇厚的感官特征；内在品质锌、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸总量、茶褐素均优于同类产品。经评价，该样品符合全国名特优农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西昭平县大兀山生态农业有限公司 | 广西昭平县政府大门左侧临街九号大兀茗茶店 |
昭平县玉开茶业有限公司 | 广西贺州昭平县昭平镇向阳街58号 |
广西昭平县乡里缘茶业有限公司 | 广西昭平县锦绣榕园6栋二层201号 |
广西昭平县天成生态农业有限公司 | 广西贺州市昭平县锦绣榕园南京路9号 |
昭平县熙春园茶业有限公司 | 广西昭平县富罗镇富罗村村委后 |
