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云龙绿茶产自云南省大理白族自治州云龙县，主要产地为云南省大理州云龙县宝丰乡、团结乡，共计2个乡镇，12个村。。产品类别为绿茶。主要品种为云南大叶种茶。
云龙绿茶外形浑圆紧实，显锋苗、卷曲，冲泡时可见其形缓缓膨松，随即牙尖向上；冲泡后叶较嫩，色泽墨绿、油润，均整，洁净度好；有熟板栗气，清香持久，滋味甘醇回甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 54.4mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
茶多酚 | 21.2% | ≥ 11.0% |
氨基酸 | 5.7% | ≥ 3.0% |
水浸出物 | 37.6% | ≥ 34.0% |
咖啡碱 | 3.4% | ≥ 3.0% |
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250809 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 云龙县农业农村局 | 2025-08-25 至 2026-08-24 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-26 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | GB/T14456.1-2017绿茶第1部分、《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范试行版》、全国农产品地理标志网-沂水绿茶http://www.anluyun.com/Home/Product/26152 |
样品名称 | 云龙绿茶 |
在云龙县独特的生产环境下，云龙绿茶外形浑圆紧实，显锋苗、卷曲，冲泡时可见其形缓缓膨松，随即牙尖向上；冲泡后叶较嫩，色泽墨绿、油润，均整，洁净度好；有熟板栗气，清香持久，滋味甘醇回甜。其内在品质茶多酚、氨基酸、水浸出物、维生素C、咖啡碱优于参照值。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
云龙县宝丰乡大栗树茶厂 | 云南省大理白族自治州云龙县宝丰乡大栗树村菖蒲塘组 |
云龙县团结乡鹿龙塘茶厂 | 云南省大理白族自治州云龙县团结乡河南村 |
云龙县宝丰黑羊箐茶厂 | 云南省云龙县宝丰乡大栗树黑羊箐组 |
