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寿宁红美人柑橘产自福建省宁德市寿宁县，主要产地为福建省宁德市寿宁县武曲镇（武曲村、承天村、塘洋村、西塘村、大韩村、甲峰村、梅洋村、桦垅村、白岩村、南岸村、小溪村、象岩村）、斜滩镇（山田村、大溪头村），共2个镇14个村。。产品类别为甜橙。主要品种为爱媛28号。
该产品果实近圆球形，整齐度好，果皮橙红色，着色均匀，果面洁净；果肉黄橙色，囊瓣壁薄，饱满多汁，酸甜适中，果香味浓郁，无核。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可食率 | 80.1% | ≥ 70% |
可溶性固形物 | 11.3% | ≥ 11.0% |
固酸比 | 17.7:1 | ≥ 11.6:1 |
可滴定酸 | 0.64g/100ml | ≤ 1.0g/100ml |
维生素C | 25.1mg/100g | 20.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251234 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 寿宁县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-06-06 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | NY/T426-2021《绿色食品柑橘类水果》；GB/T12947-2008《鲜柑橘》 |
样品名称 | 寿宁红美人柑橘 |
该产品在寿宁县域范围内在其独特的生产环境下，具有果肉饱满多汁，酸甜适中，果香味浓郁，固酸比佳、可滴定酸低，可食率、可溶性固形物、维生素C含量高等特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
寿宁县大洋生态农业有限责任公司 | 福建省宁德市寿宁县武曲镇白岩村大洋19号 |
寿宁县承润种植农民专业合作社 | 福建省宁德市寿宁县武曲镇承天村 |
寿宁县弘祥水果种植专业合作社 | 福建省宁德市寿宁县武曲镇塘洋村 |
寿宁县武曲镇兴树家庭农场 | 福建省宁德市寿宁县武曲镇西塘村兰后 |
寿宁县武曲镇大塅家庭农场 | 福建省宁德市寿宁县武曲镇大韩村141号 |
寿宁县武曲镇长溪河畔家庭农场 | 福建省宁德市寿宁县武曲镇承天村承天50号 |
寿宁县兴民种养殖农民专业合作社 | 福建省宁德市寿宁县武曲镇大韩村梨塅22号 |
寿宁县和润农业专业合作社 | 福建省宁德市寿宁县斜滩镇大溪头村 |
